【カクテル辞典】ブランデー・ベース >

ホーセズ・ネック
【ほーせず・ねっく】

Horse's Neck

「馬の首」という意味のカクテル。「ブランデー・ホーセズ・ネック」とも呼ばれる。レモンの皮をらせん状にむき、馬の首に見立ててグラスに飾る。
◆作り方
1．レモン・ピールをらせん状にむいたものをグラスに入れる。2．ブランデーを注ぐ。3．よく冷やしたジンジャー・エールを満たす。

---

～　材料　～
・ブランデー,30ml
・ジンジャー・エール,適量
・レモンの皮,1個分

Ea,Inc. (著:JLogos編集部) 「JLogosカクテル辞典」 JLogosID : 7755041