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カリラ(CAOL ILA)

英国(スコットランド)/【ウイスキー】[スコッチ][シングルモルト][アイラ]

カリラ(CAOL ILA)

カリラ 12年
アルコール度数43度
容量700ml
参考価格5000円(税別)
〔輸入元〕MHD モエ ヘネシー ディアジオ(株)

アイラ海峡の潮風を受けて
複雑でスモーキーな通好み


カリラとは、ゲール語で「アイラ海峡」の意味。蒸溜所は海峡に面した美しい海岸に1846年に建てられた。1974年に近代的に建て替えられたが、独自の味わいを保つため昔の建物とスチルを忠実に再現。仕込み水には創業以来のナムバン湖の水を用い、冷却水に海水を使用している。12年は、ピートがきいてスモーキーな中にも、海の香りやフルーティさを感じさせる複雑さが魅力。ピートもアルコール度数も強烈なカスクストレングスなど、アイラの中でも通好みのブランドだ。




東京書籍 (著:上田 和男)
「洋酒手帳」
JLogosID : 8515541

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出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:192
サイズ:16.2x9.6x1.4cm(-)
発売日:2011年7月
ISBN:978-4487804528

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