【ワイン手帳】チリ・アルゼンチン・アフリカ > チリ
レイダ ガルマ ソーヴィニヨン・ブラン(Leyda Garuma Sauvignon Blanc)

【チリ】サンアントニオ > レイダ・ヴァレー

生産者:ヴィーニャ レイダ
アルコール度数:14%
色:白
参考価格:2150円
輸入元:ユヤイ・カパック・アルパ
パワフルな香りと味
メリハリのきいた
コク&さわやか系白
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン
チリというと日本では赤のイメージが強いが、優れた個性ある白も多い。例えばこのソーヴィニヨン・ブラン。もともと香りの強いワインを生む品種ではあるが、このワインはそのアロマが非常に高く、味わいも濃厚。サンアントニオ地方と呼ばれる海岸沿いで栽培されるため、フンボルト寒流による冷気の影響が強く、長く冷涼な夏がぶどうをじっくりと成熟させ、凝縮した風味を生み出すからだ。しっかりしたアルコール感と豊かな果実感が力強く絡み合い、よい意味で、とびきり上質なジュースを飲んでいる心地よさが感じられてくる。
![]() | 東京書籍 (著:熊野 裕子) 「ワイン手帳」 JLogosID : 8538825 |