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ワイン手帳オーストラリア・ニュージーランド > オーストラリア

ウッドストック カベルネ・ソーヴィニヨン(Woodstock Cabernet Sauvignon)

【オーストラリア】サウス オーストラリア州 > マクラーレン・ヴェイル

ウッドストック カベルネ・ソーヴィニヨン(Woodstock Cabernet Sauvignon)

生産者:ウッドストック
アルコール度数:14.5%
色:赤
参考価格:2940円
輸入元:GRN

典型的なオーストラリアン
スタイルでつくられる
大らかな赤ワイン


【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン

典型的なオーストラリアンスタイルを踏襲する造り手として定評あるウッドストック。もとはパイロットという異色の経歴を持つ初代オーナーが、濃厚赤ワインの銘醸地マクラーレン・ヴェイルの土地にワイナリーを設立したのは1973年のことだった。著名ワイナリーがひしめく当地区にあってその知名度を上げたワインがカベルネ・ソーヴィニヨンである。濃厚で力強いけれどタンニンは丸く、スパイスチョコレートジャムニュアンスも混じった大らかな味わいからは、まさに豪州の大地を表現したような地味が感じられてくる。




東京書籍 (著:熊野 裕子)
「ワイン手帳」
JLogosID : 8538814

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 東京書籍「ワイン手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:熊野 裕子
価格:1,512
収録数:106
サイズ:17x10.3x1.4cm(-)
発売日:2010年6月
ISBN:978-4487804252

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