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ワイン手帳アメリカ > カリフォルニア

セインツベリー ピノ・ノワール カルネロス(Saintsbury Pinot Noir Carneros)

【アメリカ】カリフォルニア > カルネロス

セインツベリー ピノ・ノワール カルネロス(Saintsbury Pinot Noir Carneros)

生産者:セインツベリー
アルコール度数:13.5%
色:赤
参考価格:4095円
輸入元:布袋ワイン

これぞカリフォルニア
スタイルのピノ! と
印象づける味の仕上がり


【品種】ピノ・ノワール

カリフォルニア産ピノ・ノワールの中にはブルゴーニュスタイルを意識したワインも少なくない。そんな中セインツベリーはあくまでもカリフォルニア独自のスタイルを大切にしたワインづくりを目指す。良質なピノづくりは難しいといわれたカリフォルニアで理想の地を探し求め、カルネロスに聖地を定めてつくったピノが1983年に、ホワイトハウスでのエリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至った。果実味が豊かで口当たりもやわらかく暑苦しさがない。これぞカリフォルニアのピノと印象づけるお手本的な味に仕上がっている。




東京書籍 (著:熊野 裕子)
「ワイン手帳」
JLogosID : 8538806

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 東京書籍「ワイン手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:熊野 裕子
価格:1,512
収録数:106
サイズ:17x10.3x1.4cm(-)
発売日:2010年6月
ISBN:978-4487804252

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