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ワイン手帳フランス > ブルゴーニュ

ニュイ サン ジョルジュ(Nuits Saint Georges )

【フランス】ブルゴーニュ > コート ド ニュイ地区 > ニュイ サン ジョルジュ

ニュイ サン ジョルジュ(Nuits Saint Georges )

生産者:ドメーヌ ロベール シュヴィヨン
アルコール度数:14%未満
色:赤
参考価格:6825円
輸入元:ラックコーポレーション

造り手によって
味の幅が広い生産地区
基本は濃密さと力強さ


【品種】ピノ・ノワール

ニュイ サン ジョルジュは、ブルゴーニュの赤ワイン産地の中でも一般に男性的力強いワイン産するとして知られている。コート ド ニュイ地区ではジュヴレ シャンベルタンにつぐ広い耕作面積を持ち、特級畑は持たないけれど、1級畑の数は多い。ロベール シュヴィヨンは、この地区における教科書的なドメーヌと評される名高い生産者である。濃い目の色調、タンニンも多く濃密ではあるのに、なめらかでスムーズ味わいに作為がなくナチュラルで、飲んだあとの余韻が静かにしみわたる。




東京書籍 (著:熊野 裕子)
「ワイン手帳」
JLogosID : 8538727

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 東京書籍「ワイン手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:熊野 裕子
価格:1,512
収録数:106
サイズ:17x10.3x1.4cm(-)
発売日:2010年6月
ISBN:978-4487804252

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