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ワイン手帳フランス > ボルドー

シャトー トゥール デュ オー ムーラン(Ch.Tour du Haut-Moulin )

【フランス】ボルドー > メドック > オーメドック

シャトー トゥール デュ オー ムーラン(Ch.Tour du Haut-Moulin )

生産者:シャトー トゥール デュ オー ムーラン
アルコール度数:12.5 %
色:赤
参考価格:3000円前後
輸入元:エノテカ

凝縮感に富んだ
力強い味わい
値打ちシャトー


【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン主体メルロー、プティ・ヴェルド

こってりとした肉料理に合わせられるような重厚な赤ワインが飲みたいというときにお薦めなのがこのボルドーだ。色も味わいどっしり濃厚。やや土臭さも感じる格付け的には5級の下のブルジョワクラスではあるけれど格付けワインと並行試飲しても勝るとも劣らぬ評価がある。しかも価格は3000円代とお値打ちなのも魅力。カベルネ・ソーヴィニヨン主体につくられる、しっかりとしたタンニンを備えた典型的なメドックスタイル。熟成とともにより味わいがまろやかになり、長期熟成も楽しめる




東京書籍 (著:熊野 裕子)
「ワイン手帳」
JLogosID : 8538711

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ワイン手帳
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 東京書籍「ワイン手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:熊野 裕子
価格:1,512
収録数:106
サイズ:17x10.3x1.4cm(-)
発売日:2010年6月
ISBN:978-4487804252

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