【福武国語辞典】さ行 > そば

〈蕎麦〉
【そば】

【１】タデ科の一年草。夏・秋に白色または淡紅色の花をふさ状につける。種子は粉にして食用にする。【２】「そば切り」の略。ソバの種子から取った粉を練って線状に切った食品。ゆでて食べる。

ベネッセコーポレーション (著:樺島忠夫/植垣節也/曽田文雄/佐竹秀雄) 「福武国語辞典」 JLogosID : 705173020