南部せんべい 日本全国おみやげ辞典

【商品紹介】小麦粉を水で練って円形の型に入れ、型ごと高温で焼き上げる昔ながらの焼き菓子。そもそもの発祥地は八戸という説が有力で、別名「八戸せんべい」とも呼ばれる。
【賞味期限】180日