桔梗家 東京五つ星の鰻と天麩羅

隅田川に架かる両国橋の東詰に鉄筋４階建ての店が建つ。店内へは靴を脱いで上がり、客席は１・２階にある。１階はテーブルを横一列に並べた小上がり風の座敷、２階には６〜10人収容の個室が２つあり、襖を外せば大広間として利用できる。

初代は千葉県行徳の和菓子司・桔梗家で修業し、明治の末ごろに暖簾分けでこの地に和菓子屋を開業した。しかし時が下るにつれて売れ行きは減るばかり。転業を考えていた折、偶然近所のどじょう屋が廃業することになったという。職人も含めてその店を居抜きで譲り受け、屋号の桔梗家もそのままに、昭和８年（１９３３）にどじょう専門店として再スタートした。

３代目当主の堀木章夫さんが「今はどじょうだけでなく、鯉やうなぎも扱っています」というとおり、料理の品数は豊富。なかでも昼限定の柳川丼やうな丼がお値打ちだ。保平などレアものの地酒もある。店内には力士のサインや手形、番付、国技館の写真などが飾られ、相撲の町・両国を実感させてくれる。