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イブリック
【いぶりっく】

トルコ式コーヒー(ターキッシュコーヒー)をいれるときの器具。ジャズベとも呼ばれる。銅または真鍮(しんちゅう)製で、柄のついたひしゃく型をしている。分量のコーヒーと水を入れ、煮出して抽出する。

JLogos編集部

Ea，Inc． (著:JLogos編集部) 「JLogos」 JLogosID : 7776115