【介護職員のための「重要用語集」】た行 >

ドコサヘキサエン酸　
【どこさへきさえんさん】

DHA。カツオやマグロなどの水産物に多く含まれる不飽和脂肪酸で、神経細胞を活性化し、摂取により記憶力を増進する効果があるといわれる。

日本医療企画(著:ヘルスケア総合政策研究所) 「介護職員のための「重要用語集」」 JLogosID : 8612701