【築地辞典】築地十カ条 >

その7

『旬の魚、食べたことのない魚を食べる』


結局、旬の魚を食べるのが一番お得だし、美味しいものを食べる一番の秘訣です。お店の人に、何が旬か訊いてみましょう。時には、あまり口にしたことのない魚を薦められることもあると思いますが、せっかくのチャンスなのでチャレンジして見ましょう。

Ea,Inc. (著:築地王) 「築地辞典」 JLogosID : 5660041