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日本全国おみやげ辞典近畿地方 > 京都府

八つ橋
【やつはし】

【商品紹介】上新粉(米粉)、砂糖、ニッキ(肉桂・シナモン)の粉末を混ぜて生地を作り、薄く焼き上げた堅焼きせんべいの一種。焼かずに蒸しあげたものは生八ツ橋(なまやつはし)と呼ばれる。京都市発祥の銘菓。
賞味期限】焼きは90日・生は12日




Ea,Inc. (著:JLogos編集部)
「日本全国おみやげ辞典」
JLogosID : 5927112


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