【日本全国おみやげ辞典】東北地方 > 宮城県

｢ずんだ茶寮｣ずんだ餅
【ずんだもち】

【商品紹介】「ずんだ」とは、枝豆をサヤごと塩を加えた沸騰湯で茹で上げ、薄皮を除きすり鉢ですりつぶし、砂糖と塩、水少量で味付けされた、東北地方に古くから伝わる伝統のお菓子。そのずんだの中にコシのある、みやこがね米で作られたお餅が入っている。
【賞味期限】常温１日・解凍後1日｡冷凍５０日

Ea,Inc. (著:JLogos編集部) 「日本全国おみやげ辞典」 JLogosID : 5927028