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ドッグズ・ノーズ
【どっぐず・のーず】

Dog's Nose

「犬の鼻」という意味のカクテル。ドライ・ジンの風味によってビールのコクが引き出され、アルコールも上乗せされた辛口な飲み物。ベトナム戦争の終わり頃に流行したとされる。材料とグラスをよく冷やしておくことがポイント。
◆作り方
1．よく冷やしたグラスにドライ・ジンを注ぐ。2．よく冷やしたビールを満たす。

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～　材料　～
・ビール,適量
・ドライ・ジン,45ｍｌ

Ea,Inc. (著:JLogos編集部) 「JLogosカクテル辞典」 JLogosID : 7755195