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カクテル辞典ワイン・ベース >

ミモザ
【みもざ】

Mimosa

山吹色の丸い真綿のような花が鈴なりになるオーストラリア原産の花の名前を付けたカクテルフランスの上流階級の間では「シャンパン・ア・オランジュ(オレンジジュース入りのシャンパン)」として古くから愛飲されてきた。色合いシャンパン小さなはじける泡からイメージされている。イギリスロンドンのバックスクラブロングドリンクアレンジして店の名前をつけて売り出したため、「バックス・フィズ」と呼ばれている。
◆作り方
1.よく冷やした材料1~2をグラスに注ぐ。2.軽くステアし、スライスオレンジを飾る。


~ 材料 ~
シャンパン,1/2
オレンジジュース,1/2
オレンジ,1切れ




Ea,Inc. (著:JLogos編集部)
「JLogosカクテル辞典」
JLogosID : 7755185


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