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ゴールデン・キャデラック
【ごーるでん・きゃでらっく】

Golden Cadillac

アメリカを代表する高級車の名前が付いたカクテル。ガリアーノとは、イタリア産のバニラ風味のリキュールのこと。19世紀末、エチオピア戦争で活躍した少佐の名前にちなんでこの名がついた。あざやかな黄金色が生クリームと溶け合い、一層ゴージャスな色を醸し出している。リッチな味わいが堪能できるカクテル。生クリームを使用するため、十分にシェークすることがポイント。
◆作り方
1．シェーカーに材料1～3と氷を入れ、よくシェークする。2．グラスに注ぐ。

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～　材料　～
・ガリアーノ,1/3
・クレーム・ド・カカオ（ホワイト）,1/3
・生クリーム,1/3

Ea,Inc. (著:JLogos編集部) 「JLogosカクテル辞典」 JLogosID : 7755159