カミカゼ
【】
【カクテル手帳】 ウォッカベース ＞
"キュラソーの香味とライムの酸味が効いて、すっきりとシャープな飲み口。アルコール度数やや高めの辛口カクテルだが、氷入りでゆっくり飲めるためか、男女を問わず人気の高い一杯である。
カミカゼとは、旧日本海軍の「神風特別攻撃隊」のこと。外国でも「Tokko（トッコウ）」、「Kamikaze（カミカゼ）」と言えば、命を賭して体当たり攻撃を行うことだと通じるほど有名な部隊だ。このカクテルが生まれたのは太平洋戦争末期のアメリカ、あるいは米軍占領下の横須賀基地であるとされ、キレのある鋭い味を神風特攻隊に重ねて命名されたようだが、ネーミングのセンスは好みが分かれるところだろう。
"
data-ad-slot値が不明なので広告を表示できません。
【関連コンテンツ】
広告を表示できません。
【この辞典の書籍版説明】
「カクテル手帳」上田 和男 |
|
世界的バーテンダーが監修した，バーのオーダーで絶対困らないカクテルの図鑑型手帳。コンパクトなサイズにプロのレシピマニュアルとしても使える情報も満載。 |
|
|
出版社：
カクテル手帳[link] |
|