カミノ レアル(CAMINO REAL)
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【洋酒手帳】 テキーラ ＞ テキーラ
カミノ レアル ホワイト
アルコール度数35度
容量750ml
参考価格2152円
〔輸入元〕バカルディ ジャパン(株)
テキーラ町の素朴な工場で生まれ
世界で親しまれる糸瓜型ボトル
メキシコのハリスコ州テキーラ町で、70年以上の歴史を持つカミノ レアル蒸溜所。名前の意味は「ハイウェイ」だが、近代化とはほど遠い素朴な工場だ。とはいえ、竜舌蘭（アガヴェ・アスール・テキラーナ）の中心部分ピニャを原料に、抽出、発酵、幾度にもわたる蒸溜の工程を経て、一本一本丁寧に造られるテキーラは評価が高い。独特な強い香りと、スムーズな口当たりが特徴だ。現地の農民が水筒にしている糸瓜をイメージしたボトルの形もユニークで、親しみやすい。
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【この辞典の書籍版説明】
「洋酒手帳」上田 和男 |
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ブランデー，コニャック．バーボンなど各種の洋酒を手帳サイズでコンパクトに紹介 |
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出版社：
洋酒手帳[link] |
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