トロワ リビエール(Trois Rivieres)
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【洋酒手帳】 ラム ＞ ラム
トロワ リビエールブラン
アルコール度数50度
容量700ml
参考価格3045円
〔輸入元〕(株)ジャパンインポートシステム
アグリコール製法で風味豊か
人気のフレンチ・クレオール・ラム
カリブ海に浮かぶフランス領マルティニーク島のラムで、フレンチ・クレオール・ラムと呼ばれる一本。AOC（原産地呼称統制）規定のアグリコール製法（搾ったサトウキビ液を発酵させ蒸溜する製法）で造られ、香りや味の深みは、コニャックやシングルモルトにも比類する。トロワ・リビエールの名はフランス語で「3本の川」を意味し、120haの広大な自社農園を流れる川に由来する。ブランは優雅な芳香のホワイト・ラム。熟成ラムは、繊細で複雑な香りと力強い味わいが特徴だ。
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【この辞典の書籍版説明】
「洋酒手帳」上田 和男 |
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ブランデー，コニャック．バーボンなど各種の洋酒を手帳サイズでコンパクトに紹介 |
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出版社：
洋酒手帳[link] |
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