びっくりみそかつ
【びっくりみそかつ】
【5つ星の駅弁空弁】 愛知県 ＞ 名古屋駅
名古屋名物みそかつを主役に、平成11年に登場。今でこそ同様な駅弁が見られるようになったが、みそかつを駅弁にするという発想は、この調製元が最初。記念すべき第１号である。ちなみにみそかつとは、トンカツにソースではなく、岡崎名物の八丁味噌をかけたもの。これが意外なほどよく合うのだ。
さて、弁当名の由来はふたを開けると一目瞭然。器の半分を、とにかくでかいカツが占領している。まさにびっくり。あとはしば漬けとゴマをのせた白いご飯に、わずかな付け合わせがあるだけ。とにかくみそかつを堪能してもらおうという内容だ。サイズだけでなく、脂身が少なくやわらかい肉を、さっくりと揚げたカツの美味しさにもびっくりだ。
【問い合わせ先】
名古屋だるま(なごやだるま)
電話：052-452-2101
住所：愛知県名古屋市中村区亀島2-1-1
【買える場所】
名古屋駅売店（新幹線と在来線ホーム、コンコース）／通年販売
価格：980円(最新価格はご確認ください)
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全国五つ星の駅弁・空弁 |
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駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!! |
【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
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五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場！いかめし（北海道）、ますのすし（富山）等、ＴＶでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
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出版社：
5つ星の駅弁空弁[link] |
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