えぞ小鉢どんぶり子
【えぞこばちどんぶりこ】
【5つ星の駅弁空弁】 北海道 > 旭川駅
長方形のパッケージに若干小ぶりの二つのどんぶり容器が並んでおり、北海道名産のウニとイクラの2種類をそれぞれの器で味わうスタイル。どちらも具材が別添えになっており、自分でご飯の上に具をのせ〝マイどんぶり”を作るのが面白い。
まずウニは、ワカメをのせた茶飯の上にびっしりと敷き詰めるに十分な量。イクラは、同じく茶飯を覆う錦糸卵の上にサケのそぼろとともにトッピングするが、こちらも量はたっぷり。両どんぶりともにご飯とよくマッチし美味。
旭川駅の代表的な駅弁として定評があるがそれも納得。1人で完食するのもいいけれど、2人で分け合って食べるのもまた一興だ。
【問い合わせ先】
旭川駅立売(あさひかわえきたちうり)
電話:0166-31-1515
住所:北海道旭川市2条通22-1-64
【買える場所】
旭川駅(待合室前ワゴン、ホームでの立ち売り)/通年販売
価格:1100円(最新価格はご確認ください)
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全国五つ星の駅弁・空弁 |
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駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!! |
【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
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五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場!いかめし(北海道)、ますのすし(富山)等、TVでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
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出版社:
5つ星の駅弁空弁[link] |