ワインラベルについて
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【イタリアン手帳】 ワイン ＞
イタリアワインのラベルは格付け等により内容は若干異なるが、一般に、格付け、瓶詰業者名、産地、アルコール度数、内容量は表記が義務づけられている。
①生産者名（ボルゴーニョ）
②ワイン名（バローロ）
③格付けDOCG の表示
④瓶詰業者名
⑤容量
⑥アルコール度
①ヴィンテージ（ブドウの収穫年）
②ワイン名（レ・クーポレ・ ディ・ トリノーロ）
③格付けIGTの表示
④容量
⑤アルコール度
⑥瓶詰業者名と所在地
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【この辞典の書籍版説明】
「イタリアン手帳」岸 朝子 |
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イタリアンレストランでメニューを見るときやイタリア料理のレシピを読むとき、とにかく1冊手元にあれば困らない手帳型イタリア料理図鑑。 |
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出版社：
イタリアン手帳[link] |
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