サンペレグリーノ
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【イタリアン手帳】 カフェ・水 ＞
イタリアを代表する天然の発泡水。ロンバルディア州ブレンバーナ渓谷の地下水で、細かい泡と爽やかな味が特徴。1899年より販売が開始され、世界100カ国以上で愛飲されている。frizzante（フリッツァンテ）のみ。naturale（ナトゥラーレ）のアクアパンナとセットにされることが多い。
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【この辞典の書籍版説明】
「イタリアン手帳」岸 朝子 |
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イタリアンレストランでメニューを見るときやイタリア料理のレシピを読むとき、とにかく1冊手元にあれば困らない手帳型イタリア料理図鑑。 |
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出版社：
イタリアン手帳[link] |
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