龍力
【たつりき】
【日本酒手帳】 近畿・中国 ＞ 兵庫県
【代表酒名】純米大吟醸 龍力 米のささやき 秋津
【特定名称】純米大吟醸酒
【希望小売価格】1.8l ￥31500 720ml ￥15750
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 兵庫県特A地区産山田錦 秋津米35%
【アルコール度数】16度～17度
ぜいたくきわまりない味を、まずよく冷やして。飲み進むうちに少しずつ酒温が上がり、温度帯ごとに香味の微妙な変化を楽しめる。
【タイプ】薫酒
【日本酒度】＋2【酸度】1.5
■■■■■ 吟醸香
■■□□□ 原料香
■■□□□ コク
■■■■□ キレ
蔵元は江戸時代から、播州杜氏の総取締役だった家柄。白鶴酒造の杜氏を務めた初代─現当主の曽祖父─が、この地に蔵を開いた。「酒の味は米の味」だからと米には特にこだわり、使用する酒米の80％が兵庫県特Ａ地区産の山田錦だ。八宗の祖・龍樹菩薩の力を得たいと酒名を「龍力」に。
【蔵元】株式会社本田商店
079-273-0151 直接注文 一部可
姫路市網干区高田
大正10年（1921）創業
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【この辞典の書籍版説明】
「日本酒手帳」SSI／長田卓 |
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自分好みの日本酒銘柄を選ぶときに，出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考書として，また日本酒の基本を知る入門書として使える手帳型ポータブル日本酒図鑑。 |
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出版社：
日本酒手帳[link] |
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