満寿泉
【ますいずみ】
【日本酒手帳】 北陸・東海 ＞ 富山県
【代表酒名】満寿泉 純米大吟醸
【特定名称】純米大吟醸酒
【希望小売価格】1.8l ￥8400 720ml ￥3885
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 非公開
【アルコール度数】非公開
ほどよく落ち着いた吟醸香、ボディのしっかりした、しかもスムーズな味わい。米の力を軽やかに切れよくまとめた一品。やや冷◎、常温・温燗○。
【タイプ】薫酒
【日本酒度】：非公開【酸度】：非公開
■■■■□ 吟醸香
■■□□□ 原料香
■■□□□ コク
■■■□□ キレ
かつて北前船の寄港地として賑わった町の蔵だけに、この酒には独特の華やぎがある。昭和40年代の半ば、まだ一般的ではなかった吟醸酒造りに挑戦、現在は生産量の大半が大吟醸酒だ。富山の豊かな海山の幸にただの淡麗辛口では役不足だからと、キレイでかつ味のしっかりした酒を醸す。
【蔵元】株式会社桝田酒造店
076-437-9916 直接注文 不可
富山市東岩瀬町269
明治26年（1893）創業
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【この辞典の書籍版説明】
「日本酒手帳」SSI／長田卓 |
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自分好みの日本酒銘柄を選ぶときに，出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考書として，また日本酒の基本を知る入門書として使える手帳型ポータブル日本酒図鑑。 |
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出版社：
日本酒手帳[link] |
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