鍛高譚(シソ)
【たんたかたん】
【焼酎手帳】 その他 > 東京都
清々しい香りを実現し
女性ファンの評価が高い
【希望小売価格】300ml 461円 720ml 907円 1.8l 1977円
【度数】20%
【原料】シソ、デ-ツ(ナツメヤシ)、甲類焼酎
【麹菌】非公開
【蒸留方式】非公開
焼酎特有の臭みがなく、さわやかなシソの香りが口に広がる。飲みやすく飽きのこない味だ。
【タイプ】フレ-バ-
【香味】シンプル□■□□□□□---複雑
[ストレート]○[ロック]◎[水割り]◎[お湯割り]△
大正13年に北海道内の焼酎メ-カ-4社が合併し合同酒精を設立。その後、清酒蔵元などを子会社化し、平成15年に持株会社となり、オエノンホ-ルディングスに名称変更する。合同酒精はこれまでの事業をそのまま引き継ぎ、オエノングル-プ13社の一員として現在に至っている。
代表銘柄「鍛高譚」は、北海道の大雪山の清冽な水を仕込み水に、白糠町鍛高地区特産のシソを使用した変り種焼酎。シソの優しく清々しい香りと、抜群の口当たりが、女性を中心に幅広い世代の人気を集めている。ストレ-ト、ロックはもとより、ソ-ダやウ-ロン茶、オレンジジュ-スなどで割っても美味。
【蔵元】オエノングル-プ 合同酒精(株)
03-3575-2787(お客様センタ-)
東京都中央区銀座6-2-10
大正13年(1924)設立
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【この辞典の書籍版説明】
「焼酎手帳」監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会) |
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自分好みの焼酎銘柄を選ぶときに,出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考書として,また焼酎の基本を知る入門書として使える手帳型ポータブル焼酎図鑑。 |
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出版社:
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