女の器量
【おんなのきりょう】
【焼酎手帳】 米 > 熊本県
米と芋2つの魅力を合わせた
女性のための端正な焼酎
【希望小売価格】720ml 1700円
【度数】20%
【原料】米、芋
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】減圧
開発に女性の意見を取り入れ、米と芋を巧みにブレンド。やわらかくも浮わつかず、味があるのにすっと飲める。
【タイプ】ライト
【香味】シンプル□□■□□□□□□-複雑
[ストレート]○[ロック]◎[水割り]◎[お湯割り]△
球磨焼酎の里・人吉で、良質の水が湧く井戸が集まっているという「堀の角」。ここで六代続く老舗蔵。伝統手法にのっとった丁寧な手造りに定評があるが、一方で焼酎の新たな可能性への模索も続けている。その中で「女性のための本格焼酎を」と生まれたのが「女の器量」だ。
【蔵元】松の泉酒造(資)
0966-45-1118
熊本県球磨郡あさぎり町上北169-1
明治8年(1875)創業
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【この辞典の書籍版説明】
「焼酎手帳」監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会) |
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自分好みの焼酎銘柄を選ぶときに,出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考書として,また焼酎の基本を知る入門書として使える手帳型ポータブル焼酎図鑑。 |
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出版社:
焼酎手帳[link] |