杜仲葉
【とちゅうちゃ】
【喫茶手帳】 ハーブティー ＞
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メタボリックシンドローム予防に効くといわれ、近年人気が高くなった杜仲葉茶は、落葉高木である杜仲の木の葉を煎じるお茶です。漢方薬では樹皮も用いられ、腰痛や腎機能の強化に効果があるとされています。
杜仲葉茶は、血圧降下や肝機能の向上に効果があるとされるほか、昔から痛風によく効くといわれ、カロリーやコレステロールの高い食事が多い人やお酒の好きな人にはとくにお勧めです。ビタミン、ミネラルも豊富で、ダイエットしたい方にも最適です。味わいは、ややクセがあるので、ブレンドがお勧めです
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【この辞典の書籍版説明】
「喫茶手帳」作山 若子／日本ティーコンシェルジュ協会 |
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コーヒー，紅茶，中国茶，日本茶，ハーブティーのすべてがわかる手帳。生産地，味，香，炒り方，抽出法，価格の目安などのデータが，マトリクス形式で一覧できる。 |
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出版社：
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