グアバ
【ぐあば】
【喫茶手帳】 ハーブティー ＞
★
熱帯アメリカが原産のグアバは、古代インカの人々から「聖なる木」と呼ばれてきました。果実は皮膚病に効果があるとされ、ジュースやジャムなどにして食べられてきましたが、葉を煎じて飲むグアバ茶も健康茶として重宝され、アメリカのみならずアジアでも有名な薬草茶です。
日本の沖縄県では方言で「バンシルー」と呼び、三大薬草の一つに数えるほどで、同県ではグアバ茶の生産が盛んです。グアバに含まれるグアバポリフェノールは、血糖値を下げる作用があることから、近年話題の特保認定の製品も出ています。
data-ad-slot値が不明なので広告を表示できません。
【関連コンテンツ】
広告を表示できません。
【この辞典の書籍版説明】
「喫茶手帳」作山 若子／日本ティーコンシェルジュ協会 |
|
コーヒー，紅茶，中国茶，日本茶，ハーブティーのすべてがわかる手帳。生産地，味，香，炒り方，抽出法，価格の目安などのデータが，マトリクス形式で一覧できる。 |
|
|
出版社：
喫茶手帳[link] |
|