モジート
【もじーと】
【JLogosカクテル辞典】 ラム・ベース >
カリブ海を暴れたイギリスの海賊、ドレイクが作ったとされるカクテル。その後、インド諸島のハバナやキングストンで大流行した。
◆作り方
1.タンブラーにライムを搾る。2.砂糖を溶かしながらミントの葉をつぶし、搾ったライムの皮を入れる。3.クラッシュド・アイスを詰め、ラムを注ぐ。4.タンブラーの表面に霜がつくまでステアする。~ 材料 ~
・ラム(ゴールド),30ml
・ライム,1/2個
・砂糖,1tsp.
・ミントの葉,4枚
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル辞典」JLogos編集部 |
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種類豊富なカクテルをスピリッツベースごとに収録しています。作り方や材料についても解説しています。 |
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