ニコラシカ
【にこらしか】
【JLogosカクテル辞典】 ブランデー・ベース ＞
ドイツのハンブルグで生まれたとされるカクテル。「ニコラスキー」とも呼ぶ。砂糖をはさむようにスライス・レモンを一気に口に含み、甘酸っぱい味が口の中に広がったところでブランデーを流し込む。口の中でカクテルが完成する。
◆作り方
1．リキュール・グラスにブランデーを注ぐ。2．砂糖を上にのせたスライス・レモンでグラスに蓋をする。～ 材料 ～
・ブランデー,適量
・砂糖,1tsp.
・スライス・レモン,1枚
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル辞典」JLogos編集部 |
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種類豊富なカクテルをスピリッツベースごとに収録しています。作り方や材料についても解説しています。 |
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出版社：
JLogosカクテル辞典[link] |
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