ミント・ジュレップ
【みんと・じゅれっぷ】
【JLogosカクテル辞典】 ウイスキー・ベース ＞
ジュレップ・スタイルのロング・ドリンク。夏向きのカクテル。ジュレップとは、苦い薬を服用した後、口直しのために飲む甘い飲料のこと。アラビア語が語源とされる。
◆作り方
1．コリンズ・グラスに砂糖とミントの葉を入れる。2．水またはソーダ水を入れ、砂糖を溶かしながらミントの葉をつぶす。3．クラッシュド・アイスとウイスキーを満たし、ステアする。4．ミントの葉とレモンかオレンジを飾る。～ 材料 ～
・バーボン・ウイスキー,60ml
・砂糖,2tsp.
・水またはソーダ水,2tsp.
・ミントの葉,4枚
・レモンかオレンジ,1切れ
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル辞典」JLogos編集部 |
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種類豊富なカクテルをスピリッツベースごとに収録しています。作り方や材料についても解説しています。 |
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