コレステロール⑤
【これるてろーる】
【JLogosたまご】 たまご辞典 > 卵に関わる栄養素
~コレステロールはどれくらいとればいい?~
からだの細胞膜やホルモン、胆汁は毎日生産しています。だからその材料であるコレステロールも毎日補充しなければなりません。コレステロールの一日の摂取目標値は男性0.75g以下、女性0.6g以下(食品摂取基準2005年)と定められています。現在、日本人は一日0.35gくらいのコレステロールをとっています。たまご1個には約0.24gのコレステロールが含まれています。だから1日1~2個のたまごを食べることが健康にはおすすめです。
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