トルコライス弁当
【とるこらいすべんとう】
【5つ星の駅弁空弁】 長崎県 ＞ 長崎空港
起源や名前の由来には諸説あるが、一般的には長崎が発祥とされているトルコライス。トンカツ、ピラフ、ナポリタンという組み合わせが最も一般的な構成で、この三つの要素が一皿に集まってはじめてトルコライスとなる。
長崎空港のオリジナル空弁でも、この一般的なトルコライスを踏襲。生パン粉とドライパン粉をブレンドして衣にしたトンカツ、県産米ヒノヒカリにターメリックを加えて炊き上げ、さらに3種のカレー粉で味付けしたカレーピラフ、濃厚なケチャップにこだわったナポリタンと、どれも抜かりない調製が光る。
おみやげにする人は、レンジで温めてから食べるのがお勧めだ。
【問い合わせ先】
ながさきくうこうびるでぃんぐ(ちゅうおうけん)
電話：0957-52-5554
住所：長崎県大村市箕島町593
【買える場所】
長崎空港エアポートショップ／通年販売
価格：680円(最新価格はご確認ください)
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【この辞典の個別アプリ】
全国五つ星の駅弁・空弁 |
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駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!! |
【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
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五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場！いかめし（北海道）、ますのすし（富山）等、ＴＶでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
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出版社：
5つ星の駅弁空弁[link] |
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