薩摩街道
【さつまかいどう】
【5つ星の駅弁空弁】 鹿児島県 ＞ 鹿児島中央駅
明和食品は郷土料理の駅弁を中心に販売するが、中でも人気なのが薩摩街道。徳川家に嫁いだ篤姫が好んで食べていたという食材を、三つ葉葵の家紋の入った駕籠に見立てた２段重ねの容器に、たっぷり盛り込んだもの。中身が豪華な割にはリーズナブルな値段設定も魅力だ。
１段目には、錦糸卵と桜おぼろが敷き詰められた女性好みの大奥華ちらし寿司のほか、煮物や豚肉の赤味噌炒め、、サバの昆布巻き、カニすり身団子が入る。２段目は質実剛健な薩摩をイメージした赤飯と、サツマイモのかき揚げ（がね天）、芋きんとん、キビナゴの磯辺揚げ、高菜炒めなど地元の食材にこだわった品が満載。どれから箸を付けようか迷ってしまうほどだ。
【問い合わせ先】
明和食品(めいわしょくひん)
電話：099-243-7117
住所：鹿児島県鹿児島市岡之原町4442-5
【買える場所】
鹿児島中央駅（新幹線コンコース売店、構内・パティオ鹿児島店）／通年販売
価格：1050円(最新価格はご確認ください)
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全国五つ星の駅弁・空弁 |
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駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!! |
【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
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五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場！いかめし（北海道）、ますのすし（富山）等、ＴＶでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
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出版社：
5つ星の駅弁空弁[link] |
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