豊後牛めし
【ぶんごぎゅうめし】
【5つ星の駅弁空弁】 大分県 ＞ 大分駅
大分駅の駅弁は、長く梅乃屋が作り続けてきたが、平成19年に撤退。代わって登場したのが、ビオティックジャパンだ。それに伴い駅弁も一新。豊後の食材にこだわった、以前にも勝る上質の駅弁を発売し注目を集めている。
豊後牛めしは、名前のとおり大分県が誇る黒毛和種の豊後牛の肉が、ご飯の上にたっぷり盛られた牛飯弁当。大きめにカットした牛肉を、糸コンニャクと甘辛く煮込んでいて、ご飯とも実によく合う。シンプルながらワイルドな風情でボリュームも十分。彩りよく添えられた２種類の漬物が箸休めにはぴったりだ。水墨画に大胆な墨文字の掛け紙も勢いを感じさせる。
【問い合わせ先】
ビオティックジャパン(びおてぃっくじゃぱん)
電話：0974-24-5556
住所：大分県豊後大野市大野町田中43-12
【買える場所】
大分駅売店（ホーム、コンコース）、特急ソニック車内／通年販売
価格：1500円(最新価格はご確認ください)
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全国五つ星の駅弁・空弁 |
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駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!! |
【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
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五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場！いかめし（北海道）、ますのすし（富山）等、ＴＶでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
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出版社：
5つ星の駅弁空弁[link] |
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