ちらし寿司ておけ
【ちらしずしておけ】
【5つ星の駅弁空弁】 岐阜県 ＞ 美濃太田駅
昭和30年創業で、「松茸釜飯」でも知られる向龍館が、地元の伝統的な焼き物を器に使って発売したのが、このちらし寿司。
まずはその器。手桶型に焼いた美濃焼陶器に、籐の取っ手をつけ、陶器のふたをかぶせた豪華な作りだ。風流でかつ使い勝手のよい器は、中身を食べた後にもぜひ使いたいもの。
中身も充実している。酢飯の上には、エビ、タコ、ウナギ、玉子焼き、シイタケなど様々な具材がぎっしりと盛られている。キュウリやレンコンも添えて、彩りも鮮やかだ。大きめの具材はそれぞれしっかり味わえて、日本酒のつまみにも好適。
こんな贅沢なのにこの値段とは、ちょっとした感動ものだ。
【問い合わせ先】
向龍館(こうりゅうかん)
電話：0574-25-2083
住所：岐阜県美濃加茂市中富町1-10-6
【買える場所】
美濃太田駅売店（ホーム）／要予約／通年販売
価格：￥950／要予約(最新価格はご確認ください)
data-ad-slot値が不明なので広告を表示できません。
【辞典内Top3】
【関連コンテンツ】
広告を表示できません。
【この辞典の個別アプリ】
全国五つ星の駅弁・空弁 |
|
駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!! |
【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
|
五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場！いかめし（北海道）、ますのすし（富山）等、ＴＶでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
|
|
出版社：
5つ星の駅弁空弁[link] |
|