大宮弁当
【おおみやべんとう】
【5つ星の駅弁空弁】 埼玉県 ＞ 大宮駅
ＪＲ東日本の新幹線路線がすべてこの駅を通る、日本でも有数の交通拠点、大宮駅。比例して駅弁の数も多いが、中でも代表的なのがこの大宮弁当だ。
容器は四つに区分けされており、京都風の松花堂弁当を思わせる上品な仕上がり。まずご飯は、刻みウナギをのせた絶品茶飯。おかずもすごい。サケの味噌漬け焼き、有頭エビ、玉子焼き、そばの実ナメコ、アユの甘露煮、鶏肉の梅肉挟み焼き、彩り豆腐や里芋、シイタケなどの煮物、菜の花お浸し、ゴボウの唐揚げ、タケノコの磯辺揚げ、さらにデザートのおはぎまで、合わせて20もの食材を擁した本格派だ。まさに王道を行く幕の内と言えるだろう。
【問い合わせ先】
NRE 大増(えぬあーるいー だいます)
電話：03-3810-7551
住所：東京都荒川区西尾久7-48-1
【買える場所】
大宮駅売店／通年販売
価格：1200円(最新価格はご確認ください)
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【この辞典の個別アプリ】
全国五つ星の駅弁・空弁 |
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駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!! |
【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
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五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場！いかめし（北海道）、ますのすし（富山）等、ＴＶでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
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出版社：
5つ星の駅弁空弁[link] |
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