復古だるま弁当
【ふっこだるまべんとう】
【5つ星の駅弁空弁】 群馬県 ＞ 高崎駅
明治17年（１８８４）創業の高崎弁当。赤いプラスチック容器の「だるま弁当」が人気の調製元だが、この看板弁当を発売した、昭和35年当時のバージョンで復刻したのが、復古だるま弁当だ。ふたに、いかめしい達磨大師の顔を刻んだ瀬戸焼容器は、重量感にあふれレトロな雰囲気。評判は上々である。
内容は、群馬県産米ひとめぼれを使った茶飯の上に、上州牛のしぐれ煮、榛名地鶏のつけ焼き、高崎産のマイタケ含ませ煮、下仁田のコンニャク赤玉作り、片品村のフキの煮浸しなど９品がのる。食材すべてが群馬県産というこだわりぶりも注目されるところだ。おかずは若干濃いめの味付けだが、ご飯との相性は抜群。
【問い合わせ先】
高崎弁当(たかさきべんとう)
電話：027-346-2571
住所：群馬県高崎市倉賀野町41
【買える場所】
高崎駅売店（新幹線、在来線、改札外の各コンコース）、上信越道横川SA（下り）／1日30食限定／通年販売
価格：￥1300／1日30食限定(最新価格はご確認ください)
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全国五つ星の駅弁・空弁 |
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【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
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五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場！いかめし（北海道）、ますのすし（富山）等、ＴＶでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
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出版社：
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