釧路漁礁
【くしろぎょしょう】
【5つ星の駅弁空弁】 北海道 ＞ 釧路駅
日本有数の漁獲高を誇り、日本三大漁港に数えられる釧路漁港。この釧路漁港で水揚げされる鮭、イクラ、カニの三大人気海産物を贅沢に使って押し寿司に仕上げたのがこの駅弁だ。
発売元は昭和28年創業で、海の幸をふんだんに盛り込んだ駅弁を次々発表する名門・釧祥館。同社の人気商品「たらば寿し」と同様、パッケージに窓があけられており、その窓から覗く３種の海の幸の彩りが、なんとも食欲をそそる。
甘味のあるサーモン、プチプチとした新鮮この上ないイクラ、そして風味豊かなカニのほぐし身が、かために炊いて、酢を若干強めに利かせたご飯と巧みに絡み合い、あっという間に完食してしまう。
【問い合わせ先】
釧祥館(せんしょうかん)
電話：0154-22-9460
住所：北海道釧路市北大通12-2-7
【買える場所】
釧路駅キヨスク、ホーム売店（特急「スーパーおおぞら」発車前に開店）／通年販売
価格：1000円(最新価格はご確認ください)
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全国五つ星の駅弁・空弁 |
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駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!! |
【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
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五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場！いかめし（北海道）、ますのすし（富山）等、ＴＶでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
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出版社：
5つ星の駅弁空弁[link] |
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