ジントニック
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【カクテル手帳】 ジンベース ＞
"初めてのバーではまずジン・トニックを、とはよく聞く話である。シンプルなレシピゆえに、そのバーの性格がよく出るのだろう。ジンの銘柄や分量、ライムの酸味、トニックウォーターの甘み…、確かに作り手の微妙な加減が反映されやすいカクテルだ。
しかし、「カクテルの名前はよく知らないし、とりあえずジン・トニック」という人も多いのでは。それほど親しまれている定番であり、気軽に飲めるのも魅力。バーによっては、ジンの銘柄を尋ねられることもあるが、希望があれば伝えればいいし、特になければバーテンダーに任せて、あなたが最も美味しいと思う組み合わせで、とオーダーすればいい。
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル手帳」上田 和男 |
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世界的バーテンダーが監修した，バーのオーダーで絶対困らないカクテルの図鑑型手帳。コンパクトなサイズにプロのレシピマニュアルとしても使える情報も満載。 |
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出版社：
カクテル手帳[link] |
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