エメラルドクーラー
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【カクテル手帳】 ジンベース ＞
"名前のとおり、エメラルド色のグラスからソーダの気泡が弾け、見た目にも涼しげなカクテル。ミントの風味がジン独特のジュニパーベリー（ねずの実）の香りをややまろやかにし、清々しく爽やかな味わいだ。
エメラルドはルビー、サファイアと並ぶ三大色石の一つで、クレオパトラが最も愛した宝石としても有名。宝石言葉は“幸運・幸福・清廉・夫婦愛”など。5月の誕生石でもあり、5月生まれの恋人にバーでこのカクテルをプレゼント、なんてことも楽しめそうだ。またカクテルは、その日の服装に色味を合わせてオーダーするのも楽しみの一つなので、グリーンのドレスやアクセサリーを身に着けたときにもおすすめ。
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル手帳」上田 和男 |
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世界的バーテンダーが監修した，バーのオーダーで絶対困らないカクテルの図鑑型手帳。コンパクトなサイズにプロのレシピマニュアルとしても使える情報も満載。 |
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出版社：
カクテル手帳[link] |
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