三岳
【みたけ】
【焼酎手帳】 芋 > 鹿児島県
屋久島の名水で仕込まれた
飲みやすくてさわやかな酒
【希望小売価格】900ml 985円 1.8l 1840円
【度数】25%
【原料】芋(黄金千貫)
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
バナナの葉が描かれた、南国ム-ド豊かなラベルが目印。まろやかな味わいで飲み口が良く、後味もすっきりとしている。さらに手頃な値段も魅力だ。
【タイプ】リッチ
【香味】シンプル--□□□□■□□-複雑
[ストレート]○[ロック]○[水割り]○[お湯割り]◎
世界自然遺産登録の屋久島に建つ蔵元。樹齢数千年の杉の原生林で濾過された屋久島の水は、名水百選の中でも屈指の名水と評判で、この水で仕込まれた「三岳」は、近年、首都圏で人気急上昇の銘柄だ。もともと地元で飲まれていた焼酎だけに、最近は県内で手に入らないとの嘆きも。
九州最高峰の宮之浦岳と永田岳、黒味岳の名峰三座から命名されたこの銘柄は、その山々を源にする名水の恵みを受けた、まろやかな味わいが生命。飲み口が良く、さわやかな酔い心地へと誘う。ポピュラ-だが約半量のお湯で割り、人肌ほどの温度で味わうと旨さ、甘さが際立つ。ストレ-ト、ロック、水割りもいい。
【蔵元】三岳酒造(株)
0997-46-2026
鹿児島県熊毛郡屋久町安房2625-19
昭和33年(1958)創業
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【この辞典の書籍版説明】
「焼酎手帳」監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会) |
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自分好みの焼酎銘柄を選ぶときに,出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考書として,また焼酎の基本を知る入門書として使える手帳型ポータブル焼酎図鑑。 |
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