富士山麓(Fujisanroku)
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【洋酒手帳】 ウイスキー > ジャパニーズ
キリンウイスキー富士山麓シングルモルト 18年
アルコール度数43度
容量700ml
参考価格OPEN
〔製造・発売元〕キリンビール(株)
富士山麓の自然環境が育んだ
樽熟成香あふれる澄んだ味わい
1972年にキリンシーグラム(現キリンディスティラリー)が設立した富士御殿場蒸溜所では、富士山の上質な天然水を使い「澄んだ味わいの中に広がる甘い樽熟香」を目指して、新たなウイスキー造りを開始。2005年に誕生させたシングルモルトが「キリンウイスキー富士山麓」だ。熟成に北米産ホワイトオークの古樽を使うことで豊かな香りとナッツのような甘みとコク、やわらかな口当たりを実現した。フルーティな原酒にするために50度というアルコール度数で樽入れして熟成。甘い樽熟香が心地よい余韻を残す。
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【この辞典の書籍版説明】
「洋酒手帳」上田 和男 |
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ブランデー,コニャック.バーボンなど各種の洋酒を手帳サイズでコンパクトに紹介 |
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