ジャック ダニエル(JACK DANIEL’S)
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【洋酒手帳】 ウイスキー ＞ アメリカン
ジャック ダニエルブラック
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格2400円（税別）
〔輸入元〕サントリー
伝説的な創業者が造り上げた
［テネシー］を代表する人気銘柄
1863年、わずか13歳のジャック・ダニエルが世話になった牧師のダン・コールから蒸溜所を買い取ったのが始まり。ダニエルは魅力的な人物で、逸話が多い。ラベルに描かれた「OLD No.7」の意味は、7度目の試作品など諸説あるが、真実はいまだに謎。現在でも創業当時のチャコール・メローイング製法（ウイスキーをサトウカエデの木炭の濾過槽で濾過する）を守り、独自の豊かでなめらかな味わいを生み出している。
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【この辞典の書籍版説明】
「洋酒手帳」上田 和男 |
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ブランデー，コニャック．バーボンなど各種の洋酒を手帳サイズでコンパクトに紹介 |
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出版社：
洋酒手帳[link] |
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