エライジャ クレイグ(ELIJAH CRAIG)
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【洋酒手帳】 ウイスキー ＞ アメリカン
エライジャ クレイグ 12年
アルコール度数47度
容量750ml
参考価格2268円
〔輸入元〕バカルディ ジャパン(株)
“バーボンの父”の名をいただく
ルビー色を帯びた特別な酒
“バーボンの父”エライジャ・クレイグ牧師にちなんで生まれたブランド。ケンタッキー開拓時代、クレイグ牧師はトウモロコシで造ったウイスキーを内側が焼けた樽に入れたまま置き忘れてしまった。3～4年後に開けてみると、赤味がかった芳醇な液体が現れた。これがバーボンの最初という。その歴史に恥じぬよう丁寧に造られるエライジャ クレイグは、甘く濃厚な味と香りが高い評価を得ている。12年は最初のバーボンに似た赤みがかった色が特徴。18年はバーボンでは数少ない長期熟成だ。
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【この辞典の書籍版説明】
「洋酒手帳」上田 和男 |
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ブランデー，コニャック．バーボンなど各種の洋酒を手帳サイズでコンパクトに紹介 |
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出版社：
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