ブナハーブン(Bunnahabhain)
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【洋酒手帳】 ウイスキー ＞ スコッチ
ブナハーブン 12年
アルコール度数46.3度
容量700ml
参考価格OPEN
〔輸入元〕アサヒビール(株)
甘い香りで初心者にもおすすめ
最も軽やかなアイラ・モルト
最もアイラらしくないアイラとして知られる。ブナハーブンとは「河口」という意味。創業は1881年で、蒸溜所はジュラ島との間のアイラ海峡に面して建つ。ピート層を通らない仕込み水と、ピートをほとんど焚き込まない製法で、ピート香やスモーキーさがあまり感じられないのが特徴。花のような甘い香りと軽く爽やかな風味があり、アメリカでも人気が高い。カティサークやザ・フェイマス・グラウスなどの原酒としても使用されている。
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【この辞典の書籍版説明】
「洋酒手帳」上田 和男 |
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ブランデー，コニャック．バーボンなど各種の洋酒を手帳サイズでコンパクトに紹介 |
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出版社：
洋酒手帳[link] |
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