グレンゴイン(GLENGOYNE)
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【洋酒手帳】 ウイスキー ＞ スコッチ
グレンゴイン 10年
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格OPEN
〔輸入元〕アサヒビール(株)
ピートを使わず麦芽の風味豊か
玄人好みの南ハイランド・モルト
ハイランドとローランドの境界線に建つ蒸溜所として知られる。創業は1833年。ダムグイン丘の麓にあり、当初はグレン・グインという名称だったが、1876年からゲール語で「鍛冶の谷」を意味するグレンゴインに名称を変更した。いちばんの特徴は、麦芽を乾燥させる際にピートを焚きこまないこと。他のスコッチモルトとは違ってピート香がなく、麦芽本来の風味を純粋に楽しめる。オーク樽熟成の豊かな芳香と余韻の長さも持ち味だ。
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【この辞典の書籍版説明】
「洋酒手帳」上田 和男 |
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ブランデー，コニャック．バーボンなど各種の洋酒を手帳サイズでコンパクトに紹介 |
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出版社：
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